すき焼き
すき焼きの甘辛さがご飯にもお酒にもピッタリです。家族や大切な方と囲んで食べるすき焼きは何とも贅沢で特別なご馳走になります。
ロースは赤身と脂身のバランスがよく肉の旨味と脂の甘みを感じられます。赤身は脂身が少なめなのでお肉本来の旨味を感じられます。関西風、関東風どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶ
出汁の中でサッと火を通せば、程よく脂が落ちた極上しゃぶしゃぶが完成。柔らかくコクのあるお肉の味わいが口いっぱいに広がります。
香ばしい胡麻ダレでもあっさりポン酢でもどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
お肉の旨味をまとった野菜もたっぷり摂れ、冬に嬉しいご馳走です。